ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ САМООБЕСПЕЧЕНИЕ НАСЕЛЕНИЯ СИБИРИ: АЛГОРИТМ И МЕТОДИКА ОЦЕНКИ
DOI 10.33305/194-4
УДК 338.439.68:631.15
Выпуск № 4, Апрель 2019 г., статья № 1, стр. 4-13
Рубрика: Аграрная политика: проблемы и решения
Ключевые слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ САМООБЕСПЕЧЕНИЕ, НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ, ОЦЕНКА, ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КОРЗИНА, ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, ОБЪЕМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Аннотация: Продовольственное самообеспечение населения страны, в том числе Сибири, будет в основном определять государственную политику РФ в области сельского хозяйства. Человек, семья, общество для осуществления своей деятельности имеют потребности на определенном уровне, например, в продуктах питания, которые необходимо произвести в необходимых объемах и определенного ассортимента и качества. Целью исследования является разработка алгоритма и методики оценки продовольственного самообеспечения. В результате исследований применялись методы: абстрактно-логический, статистический, трендового моделирования и экспертных оценок. В результате исследований были определены: состав потребительской корзины, экономическая и физическая доступность продуктов питания, наличие продуктов питания и уровни продовольственного самообеспечения.
Авторы:
Першукевич Петр Михайлович, Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН
Библиографическая запись:
На бумажную версию:
Першукевич, П. М. Продовольственное самообеспечение населения сибири: алгоритм и методика оценки / П. М. Першукевич. – DOI 10.33305/194-4. – Текст : непосредственный // АПК: Экономика, управление. – 2019. – № 4. – (Аграрная политика: проблемы и решения). – С. 4-13.
FOOD SELF-SUFFICIENCY POPULATION OF SIBERIA: ALGORITHM AND TECHNIQUE OF ASSESSMENT
DOI 10.33305/194-4
Issue № 4, 2019, article № 1, pages 4-13
Section: Agrarian policy: problems and decisions
Keywords:
Abstract:
Authors: Pershukevich Petr Mikhailovich