Оценка самообеспеченности Ленинградской области отдельными видами концентрированных кормов как фактор устойчивого развития животноводства региона

УДК 338.43

Выпуск № 6, Июнь 2023 г., статья № 9, стр. 80-87

Ключевые слова: КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА, ЗЕРНОВЫЕ, ЖИВОТНОВОДСТВО, УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ, ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ

Аннотация: Статья посвящена проблеме, характерной для Северо-западного федерального округа, где на фоне приоритетности развития животноводства наблюдается дефицит собственных ингредиентов концентрированных кормов и, прежде всего, фуражного зерна. Ленинградская область является лидером округа по производству и удоям молока и мяса птицы, что повышает ее зависимость от кормовой базы. Целью статьи является оценка текущей зависимости животноводства области от закупок отдельных видов концентрированных кормов с точки зрения потенциала устойчивого развития отрасли животноводства. В статье приводится оценка потребности в концентрированных кормах для обеспечения нужд животноводства. Расчет приводится по кормам, по которым у области есть потенциал увеличения объемов производства (ячмень, пшеница, овес, рапс). Обращается внимание на высокую зависимость региона от поставок зерновых из других субъектов Российской Федерации, что является фактором сдерживающим устойчивое развитие отрасли животноводства. Оцениваются такие последствия указанной зависимости, как волатильность цен на зерновые корма, снижение рентабельности деятельности животноводческих хозяйств, общее снижение финансовой устойчивости. Анализируется потенциал и возможности Ленинградской области по повышению объемов собственного производства отдельных видов концентрированных кормов.

Авторы:
Чекмарев Олег Петрович, Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Лукичев Павел Михайлович, Балтийский технический университет «Военмех»

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Чекмарев, О. П. Оценка самообеспеченности Ленинградской области отдельными видами концентрированных кормов как фактор устойчивого развития животноводства региона / О. П. Чекмарев, П. М. Лукичев. – DOI 10.33305/236-80. – Текст : непосредственный // АПК: Экономика, управление. – 2023. – № 6. – (Агропромышленный рынок). – С. 80-87.

ASSESSMENT OF THE SELF-SUFFICIENCY OF THE LENINGRAD REGION WITH CERTAIN TYPES OF CONCENTRATED FEED AS A FACTOR IN THE SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF LIVESTOCK

DOI 10.33305/236-80

Issue № 6, 2023, article № 9, pages 80-87

Section: Agro-industrial market

Keywords: CONCENTRATED FEED, CEREALS, ANIMAL HUSBANDRY, SUSTAINABLE DEVELOPMENT, LENINGRAD REGION

Abstract: The article is devoted to the problem typical for the Northwestern Federal District. Where, against the background of the priority development of animal husbandry, there is a shortage of own ingredients of concentrated feed and, above all, fodder grain. The Leningrad region is the leader of the district in terms of production and milk yields of milk and poultry meat, which increases its dependence on the forage base. The purpose of the article is to assess the current dependence of the region's livestock on the purchase of certain types of concentrated feed in terms of the potential for sustainable development of the livestock industry. The article provides an assessment of the need for concentrated feed to meet the needs of livestock. The calculation is given for feed for which the region has the potential to increase production volumes (barley, wheat, oats, and rapeseed). Attention is drawn to the high dependence of the region on the supply of grain from other subjects of the Russian Federation, which is a factor hindering the sustainable development of the livestock industry. The consequences of this dependence are assessed, such as the volatility of prices for grain feed, a decrease in the profitability of livestock farms, and a general decrease in financial stability.

Authors: CHekmarev Oleg Petrovich, Lukichev Pavel Mikhailovich