Современное состояние зерновой отрасли АПК Ставропольского края и пути его оптимизации

ГОДУНОВА ЕВГЕНИЯ, ХРИПУНОВ АЛЕКСАНДР, ОГАНЯН ЛУСИНЕ, КРИУЛИНА ЕЛЕНА

УДК 633.1:338.43(470.63)

Выпуск № 5, Май 2023 г., статья № 11, стр. 83-91

Ключевые слова: ЗЕРНОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ЗАСУХА, ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА, УРОЖАЙНОСТЬ, ВАЛОВОЙ СБОР, СРЕДНЕДУШЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Аннотация: Ставропольский край является одним из крупнейших в России производителей зерна, где среднедушевое его количество в 2021 году составило 3,32 т/чел., в том числе озимой пшеницы 2,43 т/чел. Успехи зерновой отрасли на Ставрополье зависят от ряда факторов, в том числе от характера политической обстановки, государственных реформ, а также в значительной степени определяются погодными условиями, объемами применения удобрений, соотношением цен на зерно и материально-технические ресурсы и т.д. Так, самые большие потери зерновой отрасли связаны с Великой Отечественной Войной, в результате которой краем было недополучено за период 1942-1955 гг. 9,1 млн т зерна. Впоследствии существенный урон зерновому производству был нанесен экономической реформой 90-х годов, общие потери от которой за 1994-2000 гг. составили 7,1 млн т. Недобор зерна, связанный с революцией и гражданской войной (1918-1931 гг.), исчислялся 4,4 млн т, т.е. негативные последствия от непродуманной государственной реформы на Ставрополье были лишь на 22% меньше, чем от войны с гитлеровской Германией и на 61,4% больше, чем в результате революции и гражданской войны. На Ставрополье при росте урожайности зерна зерновых культур с 19,5 ц/га в 1981-1985 гг., 26,2 ц/га в 1991-1995 гг. до 37,2 ц/га в 2021 г. отмечается резкое снижение рентабельности зернового производства, которая за последнее тридцатилетие снизилась со 142% в 1991 г. до 18-20% в 2005 и 2010 гг. и стремится к 30% уровню в 2022 году. Главная причина снижения эффективности отрасли – диспаритет цен на зерно и материально- технические ресурсы. Это приводит к разорению мелких фермеров, угрозе сворачивания зернового производства, а значит и продовольственной безопасности, так как именно зерновое хозяйство является ведущим фактором ее обеспечения, снижения угрозы национальной безопасности России. Для оптимизации ситуации в зерновой отрасли необходимо принятие оперативных мер государственного регулирования, увеличения государственной поддержки, установления эквивалентных цен, обеспечивающих расширенное воспроизводство, модернизацию зерновой отрасли, включая технико-технологические, экологические и другие аспекты.

Авторы:
Годунова Евгения Ивановна, Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр
Хрипунов Александр Иванович, Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр
Оганян Лусине Робертовна, Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр
Криулина Елена Николаевна, Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Годунова, Е. И. Современное состояние зерновой отрасли АПК Ставропольского края и пути его оптимизации / Е. И. Годунова, А. И. Хрипунов, Л. Р. Оганян, Е. Н. Криулина. – DOI 10.33305/235-83. – Текст : непосредственный // АПК: Экономика, управление. – 2023. – № 5. – (Агропромышленный рынок). – С. 83-91.

MODERN STATE OF THE AGRICULTURAL GRAIN INDUSTRY STAVROPOL TERRITORY AND WAYS OF ITS OPTIMIZATION

DOI 10.33305/235-83

Issue № 5, 2023, article № 11, pages 83-91

Section: Agro-industrial market

Keywords: GRAIN PRODUCTION, DROUGHTS, CLIMATE CHANGES, YIELD, GROSS HARVEST, AVERAGE PER CAPITA PRODUCTION

Abstract: The Stavropol Territory is one of the largest grain producers in Russia, where its per capita average in 2021 amounted to 2.32 tons/person, including 2.43 tons/person winter wheat. The success of the grain industry in the Stavropol Territory depends on a number of factors, including the nature of the political situation, state reforms, and is also largely determined by weather conditions, the volume of use of fertilizers, the ratio of grain prices and material and technical resources, etc. Thus, the greatest losses of the grain industry are associated with the Great Patriotic War, as a result of which the region received less than 9.1 million tons of grain in the period 1942-1955. Subsequently, significant damage to grain production was caused by the economic reform of the 90s, the total losses of which for 1994-2000 amounted to 7.1 million tons. Grain shortage associated with the revolution and civil war (1918-1931), it was estimated at 4.4 million tons, i.e. the negative consequences of the ill-conceived state reform in the Stavropol Territory were only 22% less than from the war with Nazi Germany and 61.4% more than as a result of the revolution and civil war. In the Stavropol Territory, with an increase in grain grain yields from 19.5 c/ha in 1981-1985, 26.2 c/ha in 1991-1995. to 37.2 c/ha in 2021, there is a sharp decrease in the profitability of grain production, which over the past thirty years has decreased from 142% in 1991 to 18-20% in 2005 and 2010. and seeks to 30% level in 2022. The main reason for the decline in the efficiency of the industry is the disparity of prices for grain and material and technical resources. This leads to the ruin of small farmers, the threat of curtailing grain production, and therefore food security, since it is the grain farm that is the leading factor in its provision, reducing the threat to Russian national security. To optimize the situation in the grain industry, it is necessary to adopt operational measures of state regulation, increase state support, establish equivalent prices that ensure expanded reproduction, modernization of the grain industry, including technical and technological, environmental and other aspects.

Authors: Godunova Evgeniia Ivanovna, KHripunov Aleksandr Ivanovich, Oganian Lusine Robertovna, Kriulina Elena Nikolaevna