Организация послеуборочной обработки и хранения в системе эффективного функционирования зернового хозяйства

УДК 631.164:631.14:633.1

Выпуск № 11, Ноябрь 2022 г., статья № 8, стр. 61-68

Ключевые слова: ЗЕРНОПРОИЗВОДИТЕЛИ, ЭЛЕВАТОРЫ, ХЛЕБОПРИЕМНЫЕ ПУНКТЫ, СЕЗОННАЯ ЦЕНОВАЯ РЕНТА, ГАРМОНИЗАЦИЯ ОТНОШЕНИЙ СУБЪЕКТОВ ЗЕРНОВОГО РЫНКА

Аннотация: Ретроспективный анализ показывает, что в последние годы наметилась тенденция расширения функций элеваторов и хлебоприемных пунктов. Наряду с традиционным оказанием услуг по послеуборочной обработке и хранению зерна они все активнее занимаются его покупкой и последующей перепродажей, причем, этот вид экономической деятельности часто начинает приносить им основную долю прибыли. Под него постепенно перестраивается механизм взаимоотношений элеваторов и зернопроизводителей. Высокая доходность проведения торговых операций с зерном во многом объясняется особенностями динамики цен на зерновом рынке – низкими ценами во время уборки урожая и относительно высокими в весенне–летний период. Только укрепление экономической устойчивости и повышение материально-технического обеспечения сельскохозяйственных предприятий создает условия для их эффективного поведения на зерновом рынке, в том числе обеспечивает возможность лучше использовать возможности благоприятной ценовой конъюнктуры.

Авторы:
Задков Александр Павлович, Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Задков, А. П. Организация послеуборочной обработки и хранения в системе эффективного функционирования зернового хозяйства / А. П. Задков. – DOI 10.33305/2211-61. – Текст : непосредственный // АПК: Экономика, управление. – 2022. – № 11. – (Агропромышленный рынок). – С. 61-68.

ORGANIZATION OF POST-HARVEST PROCESSING AND STORAGE IN THE SYSTEM OF EFFECTIVE FUNCTIONING OF THE GRAIN FARM

DOI 10.33305/2211-61

Issue № 11, 2022, article № 8, pages 61-68

Section: Agro-industrial market

Keywords: GRAIN PRODUCERS, ELEVATORS, GRAIN RECEPTION CENTRES, SEASONAL PRICE RENT, HARMONIZATION OF RELATIONS BETWEEN GRAIN MARKET ENTITIES

Abstract: Retrospective analysis shows that in recent years there has been a tendency to expand the functions of elevators and grain reception centres. Along with the traditional provision of services for the post-harvest processing and storage of grain, they are increasingly engaged in its purchase and subsequent resale, and this type of economic activity often begins to bring them the bulk of their profits. The mechanism of relations between elevators and grain producers is gradually being rebuilt for it. The high profitability of grain trading is largely due to the peculiarities of the dynamics of prices in the grain market - low prices during harvest and relatively high in the spring-summer period. Only strengthening economic sustainability and improving the logistics of agricultural enterprises creates the conditions for their effective behaviour in the grain market, including the opportunity to better use the opportunities of favourable pricing conditions.

Authors: Zadkov Aleksandr Pavlovich