Яндекс.Метрика

СОВРЕМЕННОЕ ПОЛОЖЕНИЕ КУЛЬТУРЫ ГРЕЧИХИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ


ПОЛУХИН АНДРЕЙ, ПАНАРИНА ВЕРОНИКА

DOI 10.33305/212-41

УДК 633.12:631.559

Выпуск № 2, Февраль 2021 г., статья № 6, стр. 41-45

Рубрика: Агропромышленный рынок

Ключевые слова: ГРЕЧИХА, УРОЖАЙНОСТЬ, ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ, СОРТ, ЭКСПОРТ


Аннотация: Гречиха - ценная зерновая культура, обладающая рядом незаменимых качеств и как продовольственная культура, и как медоносная, имеющая большое значение в агротехнологии и медицине. Крупнейшими производителями гречихи в мире являются Китай, Россия и Украина. Основные площади в Российской Федерации под культурой сосредоточены в Сибирском, Приволжском и Центральном федеральных округах. Наибольшую урожайность культуры в 2019 г. получили в Краснодарском крае и Белгородской области. Доля отечественных сортов культуры в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, составляет 98‰. Российские товаропроизводители высевают на своих полях российские сорта. Россия является экспортером гречихи в Китай, Японию, Монголию, Армению, Сербию, Украину, Казахстан, Беларусь, Киргизию.

Авторы:
Полухин Андрей Александрович, ФГБНУ «Федеральный научный центр аграрной экономики и социального развития сельских территорий-Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства»
Панарина Вероника Игоревна, ФГБНУ «Федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур»


Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Полухин, А. А. Современное положение культуры гречихи на российском рынке / А. А. Полухин, В. И. Панарина. – DOI 10.33305/212-41. – Текст : непосредственный // АПК: Экономика, управление. – 2021. – № 2. – (Агропромышленный рынок). – С. 41-45.


THE MODERN SITUATION OF BUCKWHEAT CULTURE ON THE RUSSIAN MARKET

DOI 10.33305/212-41

Issue № 2, 2021, article № 6, pages 41-45

Section: Agro-industrial market

Keywords: BUCKWHEAT, YIELD, ACREAGE, VARIETY, EXPORT

Abstract: Buckwheat is a valuable grain crop that has a number of irreplaceable qualities both as a food crop and as a honey crop, and is also of great importance in agricultural technology and medicine. The largest producers of buckwheat in the world are countries such as China, Russia and Ukraine. The main areas in the Russian Federation under culture are concentrated in the Siberian, Volga and Central Federal districts. The highest crop yield in 2019 was received in the Krasnodar territory and the Belgorod region. The share of domestic varieties in the State register of breeding achievements approved for use is 98‰. Russian producers are sown on the fields of the Russian varieties. Russia is an exporter of buckwheat to China, Japan, Mongolia, Armenia, Serbia, Ukraine, Kazakhstan, Belarus, and Kyrgyzstan.

Authors: Polukhin Andrei Aleksandrovich, Panarina Veronika Igorevna