Балльно-рейтинговый подход к оценке устойчивости предприятий молочного скотоводства Саратовской области

УДК 332.642:338.268:636.2.034

Выпуск № 1, Январь 2026 г., статья № 11, стр. 108-121

Ключевые слова: БАЛЛЬНО-РЕЙТИНГОВЫЙ ПОДХОД, ОЦЕНКА, МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ, УСТОЙЧИВОСТЬ, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ

Аннотация: В молочной сфере России значительный вклад в приращение продукции подотрасли вносит только отдельный ряд регионов. К таким субъектам потенциально можно отнести и Саратовскую область, уровень самообеспечения молоком которой за последние пять лет стабильно превышает 100%. В связи с этим требуется создание комплекса инструментов, подходов и методов, которые позволят в перспективе выявлять наиболее сильные, стабильно функционирующие бизнес-единицы, представляющие собой прочную базу для развития подотрасли. Это даст возможность построить поле для дальнейших исследований в части выявления условий и факторов устойчивости работы анализируемых объектов, а также устранения барьеров по ее формированию. В статье предложен авторский подход к оценке устойчивости работы организаций молочного скотоводства, основанный на балльно-рейтинговой системе анализа эффективности функционирования исследуемых производителей молока по совокупности статистических показателей, включающий в себя выделение ряда критериев, отражающих основные производственно-финансовые результаты их деятельности, уровень специализации, регулярность бюджетной поддержки, потенциал сбыта. Методом группировок были выявлены три основные группы производителей молока региона: малоустойчивые, среднеустойчивые и высоко устойчивые предприятия, в которые вошли 20, 20, и 3 хозяйствующих субъекта, соответственно.

Авторы:
Брызгалина Майя Анатольевна, Федеральный исследовательский центр «Саратовский научный центр Российской академии наук»

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Брызгалина, М. А. Балльно-рейтинговый подход к оценке устойчивости предприятий молочного скотоводства Саратовской области / М. А. Брызгалина. – DOI 10.33305/261-108. – Текст : непосредственный // АПК: Экономика, управление. – 2026. – № 1. – (Агропромышленный рынок). – С. 108-121.

POINT-RATING APPROACH TO ASSESSING THE SUSTAINABILITY OF DAIRY CATTLE BREEDING ENTERPRISES IN THE SARATOV REGION

DOI 10.33305/261-108

Issue № 1, 2026, article № 11, pages 108-121

Section: Agro-industrial market

Keywords: POINT-RATING APPROACH, ASSESSMENT, DAIRY FARMING, AGRICULTURAL ORGANIZATIONS, SUSTAINABILITY, SARATOV REGION

Abstract: In the dairy sector of Russia, only a number of regions make a significant contribution to the increase in the production of the sub-sector. The Saratov Region can potentially be included among such entities, the level of self-sufficiency in milk of which has consistently exceeded 100% over the past five years. In this regard, it is necessary to create a set of tools, approaches and methods that will allow in the future to identify the strongest, stably functioning business units that represent a solid base for the development of the sub-sector. This will make it possible to build a field for further research in terms of identifying the conditions and factors of sustainability of the analyzed objects, as well as eliminating barriers to its formation. The article proposes the author's approach to assessing the sustainability of dairy cattle breeding organizations, based on a point-rating system for analyzing the efficiency of the studied milk producers based on a set of statistical indicators, including the identification of a number of criteria reflecting the main production and financial results of their activities, the level of specialization, regularity of budget support, and sales potential. The grouping method was used to identify three main groups of milk producers in the region: low-stable, medium-stable and highly stable enterprises, which included 20, 20, and 3 business entities, respectively.

Authors: Bryzgalina Maiia Anatolevna