Статистический анализ структурных изменений в отрасли животноводства

ГЕРАСИМОВ АЛЕКСЕЙ, КОСТЮКОВА ЕЛЕНА, ЛЕЛИКОВА ЕКАТЕРИНА

УДК 338.012

Выпуск № 12, Декабрь 2025 г., статья № 10, стр. 78-86

Ключевые слова: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, ЖИВОТНОВОДСТВО, ОВЦЕВОДСТВО, КОЗОВОДСТВО

Аннотация: Овцеводство и козоводство представляют собой отрасли народного хозяйства, которые обладают выраженным социальным и общественным значением. Овцеводство и козоводство является важным, а в ряде случаев и единственным источником таких видов продукции как шерсть, баранина, молоко, экономическая и социальная значимость которых неодинакова и определяется потребностями народного хозяйства, возможностью производства, экономической эффективностью отрасли, ее способностью использовать имеющиеся в стране природные и материально-технические ресурсы. Овцеводство и козоводство остаются важными источниками животного белка и ценного сырья, играя ключевую роль в обеспечении населения качественными продуктами питания и поддержке экономики регионов, особенно в районах с ограниченными возможностями для других видов сельскохозяйственной деятельности. Более того, развитие данных отраслей имеет значительный экспортный потенциал, позволяя увеличивать валютные поступления в страну и укреплять ее позиции на мировом рынке. Рациональное использование пастбищных ресурсов, оптимизация государственной поддержки и адаптация к изменяющимся климатическим условиям также неразрывно связаны с необходимостью глубокого и всестороннего анализа поголовья овец и коз. Экономические и политические кризисы на протяжении развития России привели к существенному сокращению овцеводства и козоводства в стране, что обусловило сокращение объемов производства товарной продукции и повышение затрат на ее производство на мелких фермах, что привело к ухудшению общего экономического состояния отрасли, занимающейся разведением овец и коз. Изучение и оценка состояния поголовья овец и коз представляет собой многоаспектную проблему, успешное решение которой способствует стабильному росту отрасли, укреплению продовольственной независимости государства, поддержанию жизнеспособности сельской местности и эффективной адаптации к текущим экономическим, экологическим и климатическим реалиям, что придает данному направлению исследований особую важность как в теоретическом, так и в практическом плане.

Авторы:
Герасимов Алексей Николаевич, Ставропольский государственный аграрный университет
Костюкова Елена Ивановна, Ставропольский государственный аграрный университет
Леликова Екатерина Ильинична, Ставропольский государственный аграрный университет

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Герасимов, А. Н. Статистический анализ структурных изменений в отрасли животноводства / А. Н. Герасимов, Е. И. Костюкова, Е. И. Леликова. – DOI 10.33305/2512-78. – Текст : непосредственный // АПК: Экономика, управление. – 2025. – № 12. – (Агропромышленный рынок). – С. 78-86.

STATISTICAL ANALYSIS OF STRUCTURAL CHANGES IN THE LIVESTOCK INDUSTRY

DOI 10.33305/2512-78

Issue № 12, 2025, article № 10, pages 78-86

Section: Agro-industrial market

Keywords: AGRICULTURE, FOOD SECURITY, ANIMAL HUSBANDRY, SHEEP AND GOAT BREEDING

Abstract: Sheep and goat breeding are sectors of the national economy that have a pronounced social and public significance. Sheep and goat breeding is an important, and in some cases the only source of such products as wool, lamb, milk, fur, the economic and social significance of which is not the same and is determined by the needs of the national economy, the possibility of production, the economic efficiency of the industry, its ability to use the natural and material and technical resources available in the country. Sheep and goat breeding remain important sources of animal protein and valuable raw materials, playing a key role in providing the population with high-quality food products and supporting the economy of regions, especially in areas with limited opportunities for other types of agricultural activity. Moreover, the development of these industries has significant export potential, allowing to increase foreign exchange earnings to the country and strengthen its position in the world market. Rational use of pasture resources, optimization of state support and adaptation to changing climatic conditions are also inextricably linked with the need for a deep and comprehensive analysis of the population of sheep and goats. Economic and political crises throughout the development of Russia have led to a significant reduction in sheep and goat breeding in the country, which has led to a reduction in the volume of production of commercial products and an increase in the cost of its production on small farms, which has led to a deterioration in the overall economic condition of the industry engaged in breeding sheep and goats. The study and assessment of the state of the livestock of sheep and goats is a multifaceted problem, the successful solution of which contributes to the stable growth of the industry, strengthening the food independence of the state, maintaining the viability of rural areas and effective adaptation to current economic, environmental and climatic realities, which makes this area of research especially important both in theoretical and practical terms.

Authors: Gerasimov Aleksei Nikolaevich, Kostiukova Elena Ivanovna, Lelikova Ekaterina Ilinichna