Освоение цифровых технологий как основа стратегии развития молочного скотоводства

УДК 004:636.22/28.034

Выпуск № 9, Сентябрь 2018 г., статья № 11, стр. 108-117

Ключевые слова: ЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО, УПРАВЛЕНИЕ, РЕСУРСОЕМКОСТЬ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ

Аннотация: Темпы роста объемов производства молока всё в большей степени определяются уровнем конкурентоспособности на глобальном рынке, соответствием показателей качества, издержек и экологической безопасности производства ведущим мировым конкурентам. Рост продуктивности животных, производительности труда, качества продукции, снижение ресурсоемкости, потерь в процессе производства и переработки молока, нагрузки на окружающую среду, производственных и хозяйственных издержек требуют системного освоения инновационных технологий. Цифровые технологии поддерживают переход от управления освоением инноваций на отдельных этапах производственной цепочки к их объединению в единой производственно- хозяйственной системе. Формирование «цифровых платформ» обеспечивает синергетический эффект освоения инноваций, повышает операционную и инвестиционную эффективность, реализацию эффекта масштаба, абсолютных и сравнительных преимуществ, конкурентоспособность и высокие темпы роста объемов производства молока. Для освоения большинством производителей молока инновационных, цифровых технологий необходим пересмотр форм государственной поддержки инвестиционного процесса в молочном скотоводстве.

Авторы:
Суровцев Владимир Николаевич, Санкт-Петербургский Федеральный исследовательский центр РАН

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Суровцев, В. Н. Освоение цифровых технологий как основа стратегии развития молочного скотоводства / В. Н. Суровцев. – DOI 10.33305/189-108. – Текст : непосредственный // АПК: Экономика, управление. – 2018. – № 9. – (Вести с конференции). – С. 108-117.

DEVELOPMENT OF DIGITAL TECHNOLOGIES IS AS A BASIS OF THE STRATEGY OF DAIRY CATTLE BREEDING DEVELOPMENT

DOI 10.33305/189-108

Issue № 9, 2018, article № 11, pages 108-117

Section: Messages from the conference

Keywords: DIGITAL TECHNOLOGIES, DAIRY FARMING, MANAGEMENT, RESOURCE INTENSITY, PRODUCTIVITY, EFFICIENCY, COMPETITIVENESS

Abstract: The growth rate of milk production is increasingly determined by the level of competitiveness in the global market, the compliance of quality indicators, costs and environmental safety of production to the world's leading competitors. An increase in animal productivity, labour productivity, product quality, a decrease in resource intensity, losses in the production and processing of milk, environmental pressures, production and economic costs require the system development of innovative technologies. Digital technologies provide the transition from management of innovation development at individual stages of the production chain to their unification in a single production and economic system on the basis of a "digital platform", which allows to obtain synergistic result, increase operational and investment efficiency, realize economies of scale and comparative advantages, provide competitiveness and strong growth in milk production volumes. The development of digital technologies ensures the transition from the application of innovations at individual stages of the production chain to their unification in a single production and economic system on the basis of a "digital platform", which makes it possible to obtain synergistic result, to increase operational efficiency, to realize economies of scale and comparative advantage, to ensure the competitiveness and strong growth in milk production volumes. For the development of innovative digital technologies by most participants of dairy cattle breeding, it is necessary to revise the forms of state support for the investment process in dairy cattle breeding.

Authors: Surovtsev Vladimir Nikolaevich